
Что такое Террин? Паштет (паштет, паштет) - это вкусная мясная начинка, завернутая в тесто, запеченная и поданная в горячем или холодном виде. Террин содержит грубозернистое и приправленное мясо, запеченное на водяной бане в земляной плесени и поданное холодным. Используемую посуду также называют террин, произошедший от французского слова Terre, что означает земля. Сегодня термин паштет и террин используются практически взаимозаменяемо. Терринская …